Економна зима: якими продуктами запастися, щоб заощадити в зимовий період

У програмі «Ранок з Україною», яка виходить по буднях о 7:15 на каналі «Україна» з провідними Іриною Волкової та Миколою Матросовим, розповіли, які продукти краще купувати зараз, щоб заощадити взимку. Найнеобхідніші продукти, їх вартість і якість.

Вигідно зараз купувати цибулю, який крім того, що стоїть на сьогоднішній день близько 4 грн за кг, ще й зберігається 6-9 місяців. До речі є кілька порад, як вибрати якісний і смачний цибулю.

«Як раз в серпні-вересні – максимальна пропозиція на цибулю. Якщо ви будете купувати його в січні-лютому, то якість його буде набагато гірше, а ціна до зимового періоду може зрости вдвічі», – говорить агроексперт Марія Колесник.

Вигідніше купувати зараз баклажани і кабачки. Але на відміну від цибулі, їх краще законсервувати, оскільки зберігаються вони всього лише місяць. Фермерам зберігати такі овочі не вигідно, тому ціни на них вже скоро почнуть стрімко зростати. Зараз кг баклажанівкоштує 20 грн, а кабачків– 9 грн.

«Баклажани і кабачки вигідно купувати зараз, оскільки їх вартість до жовтня може зрости в три, а то і в п'ять разів», – застеріг директор Української Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Цукорподорожчає не суттєво, всього на 1 гривню. Але для людей, які багато печуть, економія буде досить помітною. Ще стало відомо варто заміняти цукор медом і фруктозою. Вже побила всі рекорди ціна на м'ясо. Експерти говорять про те, що варто починати готуватися до свят і закупити курятинута свинину. У морозильній камері вони можуть зберігатися близько 6-7 місяців.

«М'ясов Україні вже коштує дорожче, ніж у країнах Східної Європи. Якщо в Румунії кг свинячої вирізки можна придбати за 148 грн, в Угорщині – за 153 грн, то в Україні це вже буде 160 грн», – додав Олексій Дорошенко.

Яйцяможуть зберігатися менше, але за умови, що ви запасетеся ними на найближчі кілька тижнів, ви можете дійсно добре зекономити. А ще відомо, як яйця впливають на організм.

«Зараз ціна на десяток яєць 1-2 класу становить 15 грн, а вже через місяць дешевше 20 грн ви не знайдете», – розповів експерт Олексій Дорошенко.

З запасами круп і борошна, кажуть експерти, поспішати не варто, адже у цьому році врожай був найкращим за останні кілька років, тому цих продуктів вистачить на всіх, а ціна їх не зросте. До речі біле борошно вищого ґатунку можна замінити, щоб не завдати шкоди фігурі. Поділитися Твітнуть -->

Live Journal

Facebook

Twitter

Категория: Мода