Продукты подорожали. Во сколько в этом году обойдется пасхальная корзинка
Опубликованно 13.05.2021 07:40
Стoимoсть пaсxaльнoй кoрзины в Укрaинe пo срeдним цeнaм нa нaчaлo aпрeля тeкущeгo гoдa сoстaвит 780 грн, сooбщaeт Научно-исследовательский институт aгрaрнoй экoнoмики.
Пo пoдсчeтaм экспeртoв, в этoм гoду пaсxa, яйцa, дoмaшняя кoлбaсa, бужeнинa, сaлo, сливoчнoe мaслo, теплый и твeрдый сыр, xрeн и сoль oбoйдутся укрaинцaм нa 160 грн – тo eсть получай 25,8% – дороже, чем в прошлом году, идеже минимальный набор продуктов стоил 620 грн.
Себестоимость "домашней" паски составит около 120 грн вслед кг. Магазинные паски обойдутся подороже, ведь их цена зависит через составляющих и отделки выпечки, пояснили в Альма-матер аграрной экономики.
Подорожание паски обусловлено несколькими факторами. "С одной стороны, сие подорожание яиц, сахара, муки и сливочного масла, с видоизмененный – рост цен на зерновые культуры и животноводческую продукцию изо-за уменьшения урожая зерновых в мире, увеличения стоимости энергоресурсов, а равным образом всплеска цен на продукты питания с-за введения карантина в связи с эпидемией коронавируса COVID-19", – объяснили эксперты.
Случайно дорогой составляющей праздничной корзины 2021 возраст, заметили ученые, стали яйца – в частности 38 грн за десяток, точно на 90% больше, чем в марте прошлого лета.
Традиционно дорогими будут мясные продовольствие: домашняя колбаса (0,5 кг) – 130 грн (230-305 грн ради 1 кг) и буженина (0,5 кг) – 135 грн с расчета 230-280 грн за 1 кг. В соответствии с сравнению с 2020 годом стоимость буженины увеличилась в среднем до Украине почти на 22,7%, а домашней колбасы – бери 10,2%.
Сало (0,5 кг) обойдется в 50 грн изо расчета 90-132 грн за 1 кг.
Средь молочных продуктов больше придется очистить за твердый сыр (0,5 кг) – 120 грн (200-268 грн ради 1 кг) и сливочное масло (0,5 кг) – 114 грн (180-230 грн по (по грибы) 1 кг). Мягкий сыр (0,5 кг) обойдется этак в 58 грн (100-120 грн по (по грибы) 1 кг).
Цена хрена (250 г) – 14 грн, так есть осталась на уровне прошлого годы – 10-15 грн и зависит от производителя и вкусовых составляющих.
"Близ наполнении пасхальной корзины другими, неосновными составляющими: яйца, огурцы, яблоки, красное вино – ее достоинство возрастет до 963 грн. Сие на 162 грн или сверху 20,2% больше стоимости корзины такого а состава в 2020 году", – заметили в ИАЭ.
Этакий рост обусловлен ценовой ситуацией в рынках сезонных плодов, в частности яблок, а и увеличением цены на плодовые инструмент, объяснили эксперты. По сравнению с 2020 годом залом яблок выросла на 42,9% и составляет 10 грн из-за 0,5 кг (15-28 за кг). Средняя стоимость по Украине на овощи осталась нате уровне прошлого года: томаты тепличные (0,5 кг) – 25 грн (45-60 грн после 1 кг), на огурцы (0,5 кг) – 28 грн (50-70 грн).
Вслед бутылку церковного вина Кагор, в среднем придется отдать деньги 120 грн (80-135 грн ради бутылку).
"Определенная часть украинцев понесли ощутимые финансовые убыль в условиях карантинных мер и вынуждены сохранять, в том числе на подготовке к Пасхе. До всего, это возможно за расчёт наиболее дорогой части пасхальной корзины – домашней колбасы, буженины, твердого сыра. Равно как существенно можно сэкономить на уменьшении количества продукта в корзине. В в таком случае же время, общая стоимость пасхальной корзины составляет 6-7% среднемесячной заработной платы рядового украинца и 20-22% средней пенсии, в таком случае есть доступна для подавляющего большинства наших сограждан", – подытожили в Институте аграрной экономики.
- В 2019 году тариф пасхальной корзины в Украине составляла 532 грн.
Категория: Новости